Bagi anak kos yang sedang mengalami paceklik di selesai bulan kayak gini , emang nggak punya pilihan lain selain sahur dan buka puasa pakai menu apa adanya.
Kalau buka sih masih mampu nebeng di takjilan masjid-masjid ya , tapi bila sahur kan susah? Nah , salah satu menu yang paling gampang nan murah yang dijadikan yang kuasa oleh anak kos di selesai bulan buat makan sahur yaitu mie instan. Tapi kan katanya mie instan termasuk menu sahur palinh buruk? Terus gimana dong..??
Tenang , kau masih mampu dan boleh banget kok sahur pakai mie instan doang , asal memenui syarat-syarat di bawah ini. Kalau syarat ini nggak terpenuhi , dijamin puasa kau bakalan lemes banget dan berakhir buka di tengah jalan deh. Hehehe.
1. Pakai bumbu mie instan seminimal mungkin
Sebenernya yang paling bikin mie instan nggak sehat (apalagi buat sahur) yaitu bumbunya ynag mengandung banyak MSG. Selain itu kanudngan natriumnya yang tinggi juga nggak baik buat bekal sahur hingga buka nanti. Solusinya , kau mampu mengurangi bumbu mie instan hingga setengahnya atau bahkan lebih untuk meminimalisir kandungan bumbu pada mie instan yang kau santap. Kalau takut rasanya berubah , tambahin sendiri aja bumbu-bumbu kayak bawang putih , lada dan garam. Nggak bakal bikin rasa mie instan jadi ancur kok!
2. Jangan pisahkan mie instan dengan air rebusannya
Katanya sih , bila masak mie instan itu kuah rebusan pertamanya harus dibuang alasannya yaitu mengandung lilin. Tapi termyata itu cuma mitos lho. Faktanya , mie instan itu nggak mendandung lilin sama sekali , alasannya yaitu yang bikin mie-nya kekal yaitu kandungan minyak yang dipakai buat menggoreng mie tersebut. Justru ketika kau memisahkan mie sama kuahnya dan menggantinya pakai air matang , kau bakalan kehilangan banyak kandungan vitamin.
3. Tambahkan menu embel-embel yang kaya gizi
Supaya menu sahurmu lebih nikmat dan penuh gizi , nggak mungkin dong kau cuma makan mie doang tanpa tambahan atau topping apa-apa. Kaprikornus saran saya , tambahkan topping bergizi sesuai budget kau di selesai bulan. Misalnya abon , telur , sayuran atau apapun itu yang penting mampu menambah nilai gizi dari mie instan.
4. Meski kurang kenyang , hindari mencampur mie instan dengan nasi
Banyak yang menyarankan semoga menambahkan nasi putih ketika menyantap mie instan. Alesannya , terang alasannya yaitu mie instan itu nggak bikin kenyang. Apalagi sahur ini buat energi selama satu harian berpuasa. Tapi tenyata , bila kau memakan mie instan bersamaan dengan nasi , justru bikin kau lemes dan kurang bertenaga lho. Mie instan yang banyak kandungan karbohidratnya harus berpadu dengan nasi yang juga full karbohidrat. Alhasil , kau bakalan ngantuk dan lemes seharian deh lantaran kebanyakan kandungan karbo-nya.
So , sahur pakai mie instan masih mampu kan?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar